中考营养健康食谱推荐：清炒莴笋

概要：材料1、莴苣1根2、蒜头2瓣3、盐、鸡精适量做法1、莴苣切细丝，蒜头切片;2、锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其间点少量水;3、大概两分钟后放入盐、味精炒匀，即可装盘。

材料

1、莴苣1根

2、蒜头2瓣

3、盐、鸡精适量

做法

1、莴苣切细丝，蒜头切片;

2、锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其间点少量水;

3、大概两分钟后放入盐、味精炒匀，即可装盘。